Halal dan haram

Assalammualaikum semuaa...

Aku nak cakap tentang HALAL... Sekarang ni ramai yang kurang ambil berat tentang makanan halal atau haram. Kita perlu tahu Allah Subhanahu wa Ta’ala memerintahkan agar manusia memakan makanan yang halal dan baik. Sebagaimana yang ada dalam Al-Quran Surah      Al Baqarah : ayat   168.

Maksudnya :    Wahai sekalian manusia, makanlah dari apa yg ada di bumi yg halal lagi baik . Dan janganlah kamu ikuti Jejak langkah syaitan kerana sesungguhnya syaitan itu ialah musuh yang terang nyata bagi kamu.

Jadi, sudah teranglah disini kita perlu mengambil berat tentang halal haram makanan yang kita makan..

Halal dalam perkataan arab حلال yang bermaksud dibenarkan atau dibolehkan. Contohnya , bagi menentukan sama ada daging yang hendak dimakan dikira halal atau tidak, binatang berkenaan mestilah telah disembelih dengan nama Allah...

Antara konsep yang perlu diambil perhatian ketika memilih makanan Halal ialah:

1. Punca makanan tersebut iaitu seperti daging yang digunakan.Kita perlu jelas tentang konsep binatang yang haram dimakan dalam Islam seperti binatang yang bertaring serta binatang yang hidup dua alam dan binatang yang jijik seperti cicak dan sebagainya.
2. Seterusnya ialah kaedah penyembelihan haiwan.Antara syarat penyembelihan dalam Islam adalah penyembelih mestilah orang Islam. Syarikat penyembelihan tersebut juga perlulah yang mendapat  pengiktirafan halal oleh JAKIM.
3. Aspek seterusnya yang perlu diberi perhatian adalah dari segi ramuan dalam bahan makanan. Sebagai contoh bahan makanan yang dicampur dengan alkohol ,minyak dari lemak khinzir dan sebagainya. Malah kedapatan restoran yang memaparkan lambang halal tetapi bahan makanannya dicampur dengan ramuan seperti alkohol dan sebagainya.Ini sering berlaku dikebanyakan restoran-restoran dan hotel yang menggunakan khidmat chef dari luar negara. Jadi kita perlu berhati- hati
4. Seterusnya yang perlu diberi perhatian adalah dari segi penjagaan kebersihan makanan dari benda-benda yang dianggap mengotorkan dalam Islam dan tidak suci.
5. Akhir sekali kita perlulah melihat logo halal pada makanan tersebut. Pastikan yang diiktiraf oleh Jakim.

Ini adalah logo-logo halal yang disahkan oleh Jakim




Sekian sahaja dari aku kali ini, moga dapat memberi manfaat pada semua